Normativa UE · 14 alérgenos · Sin papel extra

Menú digital con alérgenos
visibles para cada plato

Muestra los 14 alérgenos regulados en cada plato de tu carta digital. Los clientes lo consultan desde el móvil al escanear el QR. Sin cartas de alérgenos aparte, sin papel adicional.

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Los 14 alérgenos de la UE, todos incluidos

Marca los que contiene cada plato desde el panel. Los clientes los ven al instante.

🌾

Gluten

Trigo, centeno, cebada...

🦐

Crustáceos

Gambas, cangrejos, bogavante...

🥚

Huevos

Y productos derivados

🐟

Pescado

Y productos derivados

🥜

Cacahuetes

Y productos derivados

🫘

Soja

Y productos derivados

🥛

Lácteos

Leche y derivados

🌰

Frutos de cáscara

Almendras, nueces, avellanas...

🥬

Apio

Y productos derivados

🌿

Mostaza

Y productos derivados

🌱

Sésamo

Y productos derivados

🍷

Sulfitos

Dióxido de azufre

🌸

Altramuces

Y productos derivados

🦑

Moluscos

Mejillones, ostras, calamares...

Alérgenos digitales vs. carta de papel

Carta de alérgenos en papel

Hay que reimprimir cuando cambia la receta
El cliente tiene que pedirla al camarero
Se puede perder o estar desactualizada
Coste de impresión cada temporada
El camarero tiene que recordar dónde está

Menú digital QRMenu Pro

Actualización instantánea desde el panel
El cliente lo consulta solo desde el móvil
Siempre actualizado, nunca desaparece
Sin costes de impresión
Disponible para todos los clientes a la vez

Cómo añadir alérgenos a tu carta digital

Menos de 2 minutos por plato

1
Ve a tu panel de QRMenu Pro y abre la ficha de un plato
2
Marca los alérgenos que contiene ese plato con un clic
3
Guarda. Los clientes ya los ven al escanear el QR

Normativa de referencia

El Reglamento (UE) 1169/2011 obliga a todos los restaurantes y establecimientos de restauración a informar de los 14 alérgenos principales de forma clara y accesible. El menú digital QR es una forma válida de cumplir esta obligación, siempre que la información esté disponible y actualizada para el cliente.

Preguntas frecuentes

¿Es obligatorio informar de alérgenos en mi restaurante?

Sí. El Reglamento (UE) 1169/2011 obliga a todos los establecimientos de restauración a informar de los 14 alérgenos regulados. El menú digital QR es una forma válida de cumplirlo.

¿Cómo añado la información de alérgenos?

Desde la ficha de cada plato en el panel de QRMenu Pro, marcas los alérgenos con un clic. Se actualizan al instante en el menú digital.

¿Puedo cambiar los alérgenos si modifico una receta?

Sí. Editas el plato en el panel y los cambios se reflejan al instante. Sin reimprimir nada.

¿Esto está disponible en el plan gratuito?

Sí. La gestión de alérgenos está disponible en todos los planes, incluido el gratuito.

¿Los clientes pueden filtrar platos por alérgeno?

Ven los iconos de alérgenos en cada plato de forma clara. Pueden identificar fácilmente qué platos pueden pedir según sus alergias.

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